【性????质】?白色结晶，易溶于水，不溶于醇，微溶于氯仿，1％水溶液PH值为4.5。在潮湿的空气中易吸水而结块。加热至60°C时失去一个结晶水而变成一水物，100°C失去两个结晶水而变成无水物。190-204°C转化为酸式焦磷酸钠，204-244°C形成偏磷酸钠。?
?【用????途】?用于锅炉水处理，酸度缓冲剂、洗涤剂、制焙粉、云母片砌合、染料助剂、制革、电镀等。也是制食品级磷酸二氢钠、酸式焦磷酸钠和六偏磷酸钠的原料。在食品和饲料工业中作品质改良剂、PH值调整剂。
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